O Chef Rouge, um dos restaurantes que mais traduzem a atmosfera dos bistrôs parisienses, participa da "Temporada da Culinária Francesa", promovida entre 14 e 31 de Julho pelos mais importantes restaurantes franceses de São Paulo e Campos do Jordão.
Iniciativa inédita, a "Temporada da Culinária Francesa" integra-se ao calendário de comemorações em torno do Ano da França no Brasil e tem por objetivo apresentar aos brasileiros uma das cozinhas mais elegantes e elaboradas do mundo, a um preço bastante acessível.
Servido nas duas unidades do restaurante Chef Rouge, o cardápio criado para a promoção pela chef Renata Braune custará R$ 55,00 – incluindo ‘amuse-bouches’, entrada, prato principal e sobremesa –, e estará disponível somente no horário do almoço. Para compor o menu, Renata escolheu ingredientes presentes no cotidiano dos franceses, mas tratados à maneira da cozinha francesa clássica.
