Gastronomia & halloween - chefs do Rio de Janeiro resolveram criar pratos e drinks bem horripilantes.
por Redação
Sábado, 24 de Outubro de 2009 às 21:08:25
O Halloween vem ganhando cada vez mais adeptos no Brasil e, aos poucos, sendo incorporado à quebra de rotina dos brasileiros. Quem acha que essa data só é comemorada no exterior, se enganou. Aqui em nosso país, o último dia do mês de outubro é festejado de várias maneiras.
Dia 31 de Outubro, leve toda a família a almoçar ou jantar num local encantado. Achou esquisito? É que muitos restaurantes estão pensando nessa data “assustadora”, e os chefs da cidade resolveram criar pratos e drinks bem horripilantes.
No Donna Donni, na Tijuca, o Barman Fábio Nascimento criou um drink super especial e ao mesmo tempo tenobroso, bem de acordo com a data. O Black Widow (Viuva Negra) que tem a cor preta, leva cerveja preta e absolut Black (R$ 12,00).
Já no Castelo do Vinho, chef Nunes usou toda sua criatividade para criar um prato que se encaixe perfeitamente na data. O Fettuccine ao Molho Funghi (R$ 25,00) ganhou uma cor mais escura e turva, mas de sabor é incomparável.
Parece comida de bruxa, mas no Cadeg, em Benfica, é possível encontrar cauda de jacaré (R$49,50/Kg), capivara, king Crab e uma infinidade de carnes bem exóticas para preparar um almoço ou jantar bem diferente para a data. Para acompanhar, um bom vinho também pode ser encontrado no mercado popular a preços suaves.
Doces ou travessuras? Na loja Les Bonbons Du Pirate, em Copacabana, é possível encontrar diversos tipos de balas como dentaduras, mashmalows, cítricos, gelatinosos, chocolate caramelado, morangos e bananas gigantes. 90% das balas que são vendidas são importadas da Europa, dos países França, Alemanha e Espanha. O preço é único: R$7,90 – 100 gramas. Além das balas importadas, que ficam expostas em baús, a casa também oferece o Bolo Bala, uma novidade da loja de balas Les Bonbons du Pirate. As balas importadas da França, Alemanha e Espanha são colocadas em lugares estratégicos em um suporte trazido da França por Jacques Rocca, proprietário da loja.
Serviço:
Donna Donni: Rua Uruguai, 380, Lj. 12 e 13 – Tijuca. Tel: (21) 2288-1266 e (21) 2575-9431 (Delivery). Funcionamento: Terça a Quinta, 18h às 24h. Sex a Domingo, 12h às 24h. Aceita: Dinheiro, cheque e todos os cartões de crédito e débito. Capacidade: 70 pessoas. www.donnadonni.com.br
Castelo do Vinho: Rua Samuel das Neves, 351 – Jacarepaguá – Rio de Janeiro - RJ - Tel: (21) 2424-7700/ 3392-6735. Horário de funcionamento: Terça a domingo, de 12h à 00h. Domingo o restaurante fecha às 23h. Aceita todos os cartões. Capacidade: 180 pessoas. www.castelodovinho.com.br
Cadeg - Rua Capitão Félix, 110 – Benfica – Rio de janeiro - Tels: (21) 3890-0202 e 3526-5717 – Funcionamento: de segunda a domingo: 5h ao último cliente. www.cadeg.com.br
Les Bonbons du Pirate – Av. Nossa Senhora de Copacabana, 683, bloco 12 – Copacabana. Rio de Janeiro – RJ. Tel: (21) 2255-1041. Horário de Funcionamento: Seg à Sáb de 9h às 21h. Aceita: Todos os cartões de crédito e débito, cheque e dinheiro.
Novo cardápio aposta em uma culinária fresca com produtos da estação...
Chefs israelenses e membro do Chefs for Peace, associação que promove a paz por meio da gastronomia, prepararão pratos típicos no restaurante, de 24 a 28 de novembro...
Salmão com aspargos e Caldo de marisco e vôngole preparados com chás especiais são novidades no cardápio fixo do restaurante...
Comente esta matéria
Veja Também
Restaurante Tastare - gastronomia italiana, com um toque de modernidade do Chef Manoel Oliveira
Chef Washington Barros rouba a cena com seu churrasco grego no restaurante Villa Vintém
Chef Renato Carioni inova o menu do restaurante Così
Top - Receitas
Lista de Discussão G&N
Inscreva-se na lista de discussão do Gastronomia & Negócios e receba no seu e-mail informações sobre Gastronomia. Discuta sobre os temas tratados no site e interaja com outros leitores.
