Macarrão cremoso
Redação
Terça-feira, 27 de Outubro de 2009
Ingredientes:
2 embalagens de Queijo Minas Frescal Cremoso (500 g)
100 g de salmão defumado picado
½ xícara (chá) de palmito cortado em rodelas
1 colher (sopa) de alcaparras picadas
2 colheres (chá) de pimenta-rosa
1 colher (chá) de suco de limão siciliano
1 embalagem de macarrão cozido e escorrido
Folhas de manjericão para decoração
Modo de preparo:
Em uma panela média, leve ao fogo baixo o Queijo tipo Minas Frescal Cremoso, mexendo sempre até aquecer. Retire do fogo, junte o salmão, o palmito, as alcaparras, a pimenta e o suco de limão. Espalhe sobre o macarrão quente e decore com o manjericão. Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Serviço:
Tirolez
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