Maionese de forno
Redação
Quinta-feira, 5 de Novembro de 2009
Ingredientes:
600g de batata cozida e amassada
1 cenoura média picadinha
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
250g de Maionese
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo:
Em uma vasilha misture os cinco primeiros ingredientes, reservando um pouco da Maionese Ceres para cobertura. Coloque numa fôrma refratária média. Cubra com maionese reservada. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno quente por 10 minutos.
Rendimento: 8 porções
Dica: Você pode substituir a batata por mandioquinha. Fica uma delícia!
Serviço:
Vida
O evento que é um projeto piloto será realizado em São Paulo, reunindo dez dos mais renomados restaurantes da cidade por meio de uma legítima Rota Gastronômica...
A Empada Brasil, conhecida nacionalmente pelo sabor irresistível e pela diversificação em recheios, inova mais uma vez ao oferecer a versão integral de suas empadinhas...
Elaborada por Patrícia Fontana, chefe do Grande Hotel São Pedro – Hotel-escola Senac...
Comente esta matéria
Veja Também
Fazenda Baronesa Von Leithner, em Campos do Jordão, e a colheita de amoras, framboesas e mirtilos
4º Festival Tempero no Forte - Organizado pela chef Tereza Paim, aconteçe entre dias,19 e 29
Senac lança especialização em negócios do vinho especialização em Administração de Negócios do Vinho
Top - Receitas
Lista de Discussão G&N
Inscreva-se na lista de discussão do Gastronomia & Negócios e receba no seu e-mail informações sobre Gastronomia. Discuta sobre os temas tratados no site e interaja com outros leitores.
