Prato saudável: consumir pescados três vezes por semana previne doenças cardiovasculares e neurológicas
por Redação
Segunda-feira, 26 de Outubro de 2009 às 10:37:00
Não é novidade que uma dieta rica em peixes traz inúmeros benefícios à saúde. O que nem todos sabem é que não basta comer aquela sardinha vez por outra ou consumir atum só na pizza do fim de semana. De acordo com o Ministério da Saúde, o ideal é saborear ao menos duas a três porções de pescados por semana para sentir todos os benefícios. Saudáveis, os peixes também auxiliam no emagrecimento.
Além de ser uma excelente fonte de proteínas, minerais, cálcio e vitaminas, os pescados são ricos em ômega 3, ácido graxo que não é produzido pelo corpo humano. "Seu poder de cura foi comprovado no combate a inflamações, no desenvolvimento cerebral e na regeneração das células nervosas, colaborando no tratamento de depressão, ansiedade e insônia", afirma Rosa Malavaci, médica veterinária da Marcomar, uma das maiores importadoras e distribuidoras de pescados do Brasil. Salmão, atum, pintado, sardinha, arenque, anchova, tainha, bacalhau e truta estão entre os peixes mais benéficos para a saúde.
Serviço:
Marcomar
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