Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins
por Redação
Segunda-feira, 25 de Maio de 2009

Do blog de sucesso ao livro
A história do Cuecas na Cozinha começou há dois anos quando Alessander Guerra, apaixonado por gastronomia, criou o blog. “Queria contar minhas experiências de forma descontraída e motivar, especialmente os homens, a cozinharem”. Em 20 de maio o blog, que hoje conta até com um canal de TV, completa dois anos com 300 mil acessos.
A ideia de criar o www.cuecasnacozinha.com veio das próprias experiências do autor cozinhando para amigos. “Sempre gostei de comer, um dia resolvi me meter a cozinhar e os amigos foram se espremendo no meu ambiente azulejado”.
O livro
O livro Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins é dividido em duas partes e, embora tenha origem no blog, possui conteúdo completamente novo. “Fiz uns dois posts com o tema Escola de Maridos & Afins, mas vi que as informações seriam mais úteis se estivessem organizadas num livro” comenta.
Utilizando o bom humor, logo no início o autor fala de truques que uma mulher pode utilizar para levar seu marido ou afim para a cozinha. O primeiro capítulo para os homens é: “Que mistérios esconde aquele monstro de várias bocas, chamado fogão?”. Seguido de outros com dicas práticas para equipar a cozinha, abastecer a despensa e apresentar os pratos de formas diferentes. Alessander também trata da organização necessária para se cozinhar, enfim traça um roteiro prático a partir de suas próprias experiências. “Queria deixar claro que é um papo de amador para amador. O livro é para quem está a fim de pilotar um fogão, mas passa pelos mesmos medos que eu passei”.
A segunda parte possui receitas divididas em dois blocos: Pratos para curtir a dois e Pratos para dividir com os amigos. “Na verdade as minhas receitas com sugestões de entrada, prato principal e sobremesa, são apenas propostas para uma refeição. O objetivo maior é deixar as pessoas livres para fazerem as coisas à sua moda. Sempre falo da importância de cozinhar sem medo de ser feliz”.
A empresa canadense de utensílios para cozinha Cuisipro (www.artlife.com.br) e comercializada por várias lojas do país, assim que soube do projeto do autor resolveu patrocinar o livro.
Serviço:
Cuecas na Cozinha: Escola de Maridos & Afins
Autor: Alessander Guerra
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O livro traz uma análise refinada com dados históricos sobre a formação da culinária brasileira...








